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最上川の紅葉は!

IMG_3460 mogami

出張途中で撮った最上川の写真です。

紅葉は、まだまだですね~
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theme : 山形県
genre : 地域情報

夏の甘酒

IMG_3179amazake.jpg


甘酒は、冬にのみという感覚があると思いますが

実は昔は、冷やした甘酒を夏に飲んだりしたそうです。

甘酒は、ビタミンB1、B2、B6、バントテン酸や大量のブドウ糖を

含んでいるが、飲む点滴とも言われるくらい栄養たっぷりです。

これからの季節、夏ばてしないように『ノーアルコール』の甘酒

で乾杯も良いですよ

マクロビオティックでは、糖類のかわりにも使用します。

原料・米・米麹
糖類・防腐剤・保存料等は一切使用していません。

theme : これは美味い!!
genre : グルメ

臨時休業

4月25日 臨時休業となります。

インターネットでのご注文は26日以降の発送となります。

ご迷惑をおかけしますがご了承下さい。

theme : 人気の焼酎
genre : グルメ

エコ店舗

IMG_2047irori.jpg

当店の冬の風物詩、囲炉裏が登場しました。

早速、炭に火を!

炭の火って見ていると落ち着きますよね

theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

地元雑誌掲載!

当店が地元コミュニティ-雑誌に掲載されました。
地元山形でも随一の品揃えと言う事で取材されました。

IMG_1689kozou.jpg

取材風景

IMG_1699kozou2.jpg

撮影風景、緊張のあまり唇が震えています。

IMG_1752kozou3.jpg


内容です。
↓↓
http://www.umaisake.ne.jp/pdf/umekawa2.pdf

theme : 美味しかった♪
genre : グルメ

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